Schwierige Zeiten haben wir da gerade. Aber fangen wir zunächst mit den positiven Nachrichten an:
Nach langen Überlegungen haben wir uns dazu entschlossen, dieses Wochenende zu öffnen. Natürlich nur begrenzt, da die aktuellen Auflagen für den gesamten Bereich kaum zu erfüllen sind. Im Klartext heisst das, der Biergarten, die Minigolfbahn, die Pit Pat Anlage und der Spielplatz sind geöffnet, der Rest bleibt bis auf weiteres geschlossen. - wir haben jetzt viel Zeit gehabt, welche wir auch genutzt haben. An vielen Ecken konnte aufgeräumt werden, die Minigolf Anlage wurde aktiviert und überarbeitet, viele Reparaturarbeiten sind fertig geworden. - die Natur erholt sich sichtbar. Unglaublich wie schnell man das wirklich gerade hier auf dem Land erkennen kann. - viele Menschen finden zu alten Werten zurück. Offensichtlich haben das Fahrrad fahren und Spazieren gehen viele für sich neu entdeckt. Eigentlich alles Dinge, welche perfekt zu unserem Unternehmen passen. Leider hat die Politik keinen Unterschied zwischen der Innen- und Aussengastronomie gemacht. Somit mussten wir 2 Monate komplett schliessen und können jetzt nur auf Sparflamme öffnen. Und damit sind wir zwangsläufig beim Thema Geld. Wir haben vor 12 Jahren Wuttke kurz vor dem Aus übernommen. Uns war dabei wichtig, daß Wuttke mitsamt seinem Charme der 60er Jahre und seinem eigenen Charakter erhalten bleibt. Eine Institution, welche in Marl Kult ist und für das einfache Leben steht. Was aber nicht heißt, daß hier nicht auch der Betriebsleiter, der Profifussballer oder der Promianwalt wohl fühlt. Einfach mal raus aus den Strukturen und Mensch sein. Die Übernahme konnte aber nur funktionieren, wenn man einen Hauptberuf hat und Geld nicht das oberste Ziel im Leben ist. Somit hat man die Möglichkeit, den erwirtschaften Überschuss wieder in den Betrieb zu stecken und so mit viel Zeit ein Unternehmen aufzubauen ohne seinen Charakter zu zerstören. Wann verdient Wuttke Geld? - in der Saison, bei schönem Wetter, vorwiegend am Wochenende.
- durch Grillgruppen und Planwagenfahrten.
- am 1. Mai und an Vatertag.
- zu ca. 90 Prozent nur an Getränken.
Wenn all diese Voraussetzungen gegeben sind, kann man den Winter überleben und ggf. Investieren. In diesem Jahr fehlen uns durch die Schließung bereits 2 Monate Saison.
Wir dürfen jetzt noch keine Planwagenfahrten und Grillgruppen annehmen.
Der 1. Mai ist komplett ausgefallen.
Wenn wir jetzt nichts unternehmen, wird es Wuttke in seiner bisherigen Form nicht mehr geben.
Und das ist nicht einfach nur dahin gesagt.
Die Geier kreisen bereits und haben hier ganz andere Pläne.
Wir hätten dabei keinen Nachteil, aber es ist nicht unser Ziel. Unsere einzige Chance ist im Augenblick nur, an der Preisschraube zu drehen und dringend an euch zu appellieren uns zu unterstützen.
Kommt Minigolf und Pit Pat spielen, setzt euch in den Biergarten und genießt die schönen Tage. In diesem Sinne, Bleibt gesund. Euer Wuttke Team.
Hallo Freunde und Gäste,
Ab sofort ist bei uns nicht nur "Bares ist Wahres", sondern Mann/Frau kann auch mit der EC - Karte bezahlen.
Liebe Freunde
Wir haben eine weitere große Baustelle erledigt. Unser kleiner Gastraum ist von Grund auf renoviert worden. Ab sofort können wir nun in der Zeit von Anfang November bis Ende Februar Termine für geschlossene Veranstaltungen vergeben. ( für max. 30 Personen) An dieser Stelle vielen Lieben Dank an unsere Helfer. Alleine wäre das nicht möglich gewesen. Insbesondere möchten wir uns bei folgenden Personen bedanken: Rudi R. ( Allrounder 1) Matthias B. ( Allrounder 2) Willy K. ( Holztitan) Dirk E. ( Hase 1) Werner 2 Ulf Caro und Kerstin ( Beide haben in der Zeit oft auf ihre Männer verzichten müssen.
